周砚周二娃30.1万字连载中
【年代文、美食、日常】出生于2005年的Z世代美食博主周砚,重生1984年。 他对这个时代没有滤镜,因此感到困惑:饭店厨师粗糙的手艺,鼠蟑横行的后厨,靠大把味精提的鲜,油不够水来凑……物资匮乏的年代,食客…
他的手太准了,刀更是稳的一匹。 说多少,一刀下去,一钱不差。 一开始大家还觉得是蒙的,后来连着好几位客人要的猪头肉都是一刀切,大家彻底服了。 手准也就算了,他的刀工更是一绝。 猪耳朵要薄,要切的均匀,对墩子的刀工是有较高要求的。 菜刀在他手里刷刷刷,快的都出现残影了。 一片片纤薄的猪耳朵落在砧板上,薄的能透光。 猪头肉更是不在话下,厚度把握的极其变态,每一片几乎都是一样的。 工人们看着老周同志的目光,多了几分敬佩。 这是老师傅的手艺啊! “给我来一只猪耳朵,半斤猪头肉,再要一份凉拌鸡。”王厂长今天来得早,拿着饭盒从人群里挤了进来。 “...
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最新章节:第102章 舔到最后应有尽有